Brownie Torte mit Ribiseln-Himbeeren und Mascarpone-Kakao-Creme

Was kann man schenken, wenn man alles hat? Dann darfs eine Brownie Torte mit Ribiseln-Himbeeren und Mascarponecreme sein. Ganz ohne clean eating, vegan oder no sugar. Es darf ein bisschen geil sein, für eine gute „Unterlage“, damit das Feiern umso mehr Spaß macht. Denn ¼ Jahrhundert wird man schließlich nur einmal. Das Original Rezept hab […]

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Wie Glücklichsein Einfach Wird

Ich höre oft Aussagen wie: „Das Leben ist kein Ponyhof./Das Leben ist schwer./Das Leben ist kein Kinderspiel“. Wenn ich mir die Kraft und Bedeutung hinter diesen Worten bewusst mache, werde ich traurig. Wie schade, wenn die Lebenseinstellung von Menschen, von jenen Aussagen bestimmt wird… Neulich habe ich bei meinem Stiefpapa in der Bibliothek ein wunderbares […]

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O.f.f.l.i.n.e.

Ich bin ein Kind der 90er Jahre. Aufgewachsen im 4. Wiener Gemeindebezirk. Kenne noch Kassettenrekorder, Disketten, Stickerhefte, Polly Pocket, Furby, die Gum Watch und vieles mehr. Heute sehe ich Kinder fast ausschließlich mit elektronischen Geräten spielen, die sie unaufhaltsam in ihren Bann ziehen. Man wird berieselt und unterhalten, 24/7. Ich erinnere mich noch gut, wie […]

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One Night In Salzburg

Oh Salzburg, du hast mich wiedermal verzaubert. Mitte Mai ging es für mich, eine Freundin und Lea dem Hund in die Geburtsstadt von Mozart. Ganz auf Oldschool sind wir mit dem Zug am Sonntag um 6.50 von Wien losgefahren und um 10.00 am Hauptbahnhof angekommen. TAG 1 Wir Mädls wollten raus aus der Stadt, die […]

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Vom Leben gelebt oder das Leben leben?

Fernweh. Ist mir ein bekanntes Gefühl. Und dir? Es zieht mich gedanklich oft fort, in ferne Länder, Kulturen, Traditionen, Lebensarten und natürlich zu den dort lebenden Menschen. Ja, deshalb reise ich gerne. Oder? Bin ich dann mal fort von Zuhause, begleitet mich stets eine leichte unangenehme Anspannung. Kann mich nicht fallen lassen und den Orten die Möglichkeit […]

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Fleischlos

Im vergangen Sommer ist etwas passiert. Ich meine mit mir und meiner Denkweise. Es gab da diesen einen Moment, wo ich plötzlich zum Nachdenken begann. „Vielleicht ist es doch nicht so verkehrt auf Fleisch zu verzichten? Was tun wir Meschen da eigentlich, in dem wir all diese Tiere töten? Muss das so sein?“ Wie sie sich […]

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Der Glückshype

Was wir alle wollen? Einfach nur glücklich sein. Einfach. Sagt man so leicht. Aber was ist Glück? Was macht mich glücklich? Alle anderen sind es schon, warum bin ich noch nicht glücklich? Da beißt sich die  Katze in den Schwanz. Denn wahres Glück ist mit Sicherheit nicht im Außen zu finden. Und wo suchen es […]

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